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1、前言海蜇含有人体需要的多种营养成分,尤其含有人们饮食中所缺的碘,含有类似于乙酰胆碱的物质,能扩张血管,降低血压。
2、 所含的甘露多糖胶质对防治动脉粥样硬化有一定功效,海蜇能软坚散结、行淤化积、清热化痰,对气管炎、哮喘、胃溃疡、风湿性关节炎等疾病有益,并有防治肿瘤的作用;从事理发、纺织、粮食加工等与尘埃接触较多的工作人员常吃海蜇,可以去尘积、清肠胃,保障身体健康。
3、夏天到了,又是凉菜和啤酒的日子。
4、今天推荐一个海蜇皮的做法材料主料:海蜇皮200g、黄瓜1根;辅料:嫩姜丝3片、老干妈豆豉辣椒1匙、芝麻油1茶匙、鸡精1茶匙、老陈醋1茶匙、味精1茶匙、味极鲜酱油2茶匙、白芝麻少许凉拌海蜇丝1海蜇丝买包装的回来,一定要挤去里面所有的水。
5、挤干它2黄瓜切了去除里面中间的白肉籽部分,一个含水量大一个影响口感3嫩姜 及黄瓜切成丝4海蜇丝加入姜丝、老干妈豆豉辣椒、鸡精、味精、酱油、芝麻油、老陈醋搅拌均匀5黄瓜丝因为去除了白肉更加爽脆,铺盘子底6放上海蜇丝,洒少许白芝麻即可7味美小贴士黄瓜去除白肉籽让其更加爽脆。
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